fbpx
- 14%

ปูอัด SEA2

Add to wishlistAdded to wishlistRemoved from wishlist 0
Store
0 out of 5

ปูอัด SEA2 ผลิตจากเนื้อปลาคุณภาพสูง ขนาด 250 กรัม

เก็บไว้ในช่อง Freez ของตู้เย็นได้ 2 ปี  โดยคุณภาพคงเดิม

฿215.00 ฿185.00

  Ask a Question

ปูอัด SEA2 ผลิตจากเนื้อปลาคุณภาพสูง เทคโนโลยีการผลิตจากประเทศญี่ปุ่น มีอัตราส่วนที่เหมาะสม จึงได้รสสัมผัสเหมือนเนื้อปูแท้ ปลอดภัย…สด…อร่อย ผลิตจากโรงงานที่ได้รับการรับรองจากฮาลาลและ อย.

ใช้เทคโนโลยีการแช่แข็งแบบเร็ว  (Quick Freezing)  เป็นวิธีการแช่แข็งโดยทำให้ผลิตภัณฑ์อาหารทั้งชิ้นเยือกแข็งภายในเวลา 30 นาที หรือน้อยกว่า อุณหภูมิอาจอยู่ในระหว่าง -40 ํซ ถึง -18 ํซ   การแช่แข็งแบบนี้อุณหภูมิของเนื้อหรือผลิตภัณฑ์เนื้อที่นำมาแช่แข็งนั้นจะลดต่ำลงอย่างรวดเร็ว เกล็ดน้ำแข็ง เล็ก ๆ จะเกิดขึ้นอย่างเป็นระเบียบทั่วเนื้อเยื่อของเนื้อ ทั้งภายในและภายนอกเซลล์  การถ่ายเทความร้อนที่เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วทำให้เกล็ดน้ำแข็งเล็ก ๆ ไม่สามารถเพิ่มขนาดขึ้นได้ จึงได้น้ำแข็งเล็ก ๆ ที่มี ขนาดสม่ำเสมอและอยู่ภายในเซลล์เป็นส่วนใหญ่ เมื่อทำให้อาหารแช่แข็งละลาย น้ำแข็งผลึกเล็ก ๆ ย่อม ละลายอย่างรวดเร็วและน้ำยังคงอยู่ภายในเซลล์ จึงถูกดูดกลับเข้าไปโดยโมเลกุลของโปรตีนเป็นส่วนใหญ่ไม่ออกจากอาหาร  ทำให้อาหารสูญเสียน้อยมีคุณภาพดี  ทำให้สามารถเก็บไว้ในช่อง Freez ของตู้เย็นได้นานถึง 2 ปี โดยคุณภาพคงเดิม

User Reviews

0.0 out of 5
0
0
0
0
0
Write a review

There are no reviews yet.

Be the first to review “ปูอัด SEA2”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

No more offers for this product!

General Inquiries

There are no inquiries yet.

imtradeonline
Reset Password